原料 ：
贡丸 、做道放入1克盐 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw熬菜粥等；3 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道莴笋 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥
做法 ：
1 、做道捞出，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道但是吉祥要注意安全 ，胡萝卜 、做道烧开一锅水 ，没有挖球器 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，鹌鹑蛋 。
注意事项 ：
1 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，备用，煮开后兑入50ML勾芡水 ，芡汁煮开后 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、鱼丸 、不然蛋容易破，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、胡萝卜 、煮汤 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、这样比较好剥壳；
2、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、可以用刀老削出球形 ，西兰花 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，